IMHOclub - Территория особых мнений

Национальные кухни

23.08.2026

Товарищ Кац

31 день назад

Товарищ Кац

ЧЁРНАЯ ЗАВАРКА И ФАМИЛЬНАЯ ТАЙНА

Как прусская закуска стала одесским деликатесом

Дорогие мои, форшмак у нас в доме готовили не по праздникам — по случаю. Тётя Роза, приезжая из Одессы, первым делом требовала крепкую чёрную заварку, вымачивала в ней селёдочное филе и объясняла: без этого рыба останется просто рыбой, а с этим — станет форшмаком.

Участники дискуссии:

2

6
Участники дискуссии:

2

6
Показать реплики:

Показать все • 2 часа • 6 часов • 12 часов
Последняя реплика:

31 день назад

Роланд Руматов, Victoria Dorais

Юмор

16.08.2026

Товарищ Кац

больше месяца назад

Товарищ Кац

КАК ГОРОД НАУЧИЛСЯ ШУТИТЬ

Откуда взялся одесский юмор

Дорогие мои, давным-давно, когда я был ещё ребёнком, на Югле, в нашей рижской квартире, каждую осень появлялась тётя Роза, бабушкина младшая сестра из Одессы. Она входила, ещё не сняв плаща, и с порога — не здоровалась, а сразу начинала рассказывать.

Участники дискуссии:

2

2
Участники дискуссии:

2

2
Показать реплики:

Показать все • 2 часа • 6 часов • 12 часов
Последняя реплика:

больше месяца назад

Ярослав Александрович Русаков, Андрей Батурин

ЧЕТЫРЕ ИСТОРИИ И ОДИН РАЗОБЛАЧЁННЫЙ ПЛАГИАТОР

Откуда на самом деле взялся бефстроганов

Решил в этот раз на кулинарную тему. Первый документально подтверждённый след бефстроганова — не легенда, не байка, а конкретная страница конкретной книги: в тысяча восемьсот семьдесят первом году Елена Молоховец публикует в своём «Подарке молодым хозяйкам» рецепт под названием «говядина по-строгановски с горчицею».

Участники дискуссии:

0

0
Участники дискуссии:

0

0
Показать реплики:

Показать все • 2 часа • 6 часов • 12 часов

УКРАИНА

09.04.2026

Ксения Алексашина

УРЕЗАННЫЙ УКРАИНСКИЙ КОНФЛИКТ В ЗАПАДНЫХ СМИ

Ксения Алексашина

УРЕЗАННЫЙ УКРАИНСКИЙ КОНФЛИКТ В ЗАПАДНЫХ СМИ

Результат намеренной идеологической фильтрации?

Нацистские силы на Украине всегда имели тесные связи с западногерманской элитой. И западногерманские элиты напрямую участвовали в государственном перевороте на Украине в 2014 году, всячески поддерживая украинских бандеровцев, — так утверждает немецкий журналист, режиссер-документалист Вильгельм Домке-Шульц в интервью с известным немецким политологом и журналистом Патриком Баабом.

Участники дискуссии:

0

0
Участники дискуссии:

0

0
Показать реплики:

Показать все • 2 часа • 6 часов • 12 часов

Нацизм

24.07.2024

Александр Гапоненко

Доктор экономических наук

УКРАИНСКИЙ НАЦИЗМ: ПРОБЛЕМЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ. ЧАСТЬ 2

Александр Гапоненко

Доктор экономических наук

УКРАИНСКИЙ НАЦИЗМ: ПРОБЛЕМЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ. ЧАСТЬ 2

Нацистские практики украинских элит в постмайданный период

Продолжение публикации "Украинский нацизм: проблемы идентификации". Часть 2.

Участники дискуссии:

0

0
Участники дискуссии:

0

0
Показать реплики:

Показать все • 2 часа • 6 часов • 12 часов

Юмор

21.01.2024

Vita Valetchikova

Автор

больше месяца назад

Vita Valetchikova

Автор

ЛАМПОЧКА

Чем занимаются доктора наук после конференций и причём здесь лампочка.

В одном из номеров гостиницы Юность, величаво стоявшей в начале Пролетарского бульвара, три физика под копчёную скумбрию, помидорчики, зелень и восьмую бутылку Алиготе весело и непринуждённо обсуждали один из аспектов динамики аэродисперсных систем. Случайно или от напряженной работы перегорает единственная в туалете лампочка...

Участники дискуссии:

3

3
Участники дискуссии:

3

3
Показать реплики:

Показать все • 2 часа • 6 часов • 12 часов
Последняя реплика:

больше месяца назад

Леонид Радченко, Мария Иванова, Мечислав Юркевич

УКРАИНА. ОДЕССА

02.05.2023

Antons Klindzans

больше месяца назад

Antons Klindzans

2 мая 2014 года. ДОМ ПРОФСОЮЗОВ

Майдан, Майдан…

Несколько неудобных вопросов о том что было на Украине. Видимо политикам европы удобно забыть о том с чего все началось.

Участники дискуссии:

17

53
Участники дискуссии:

17

53
Показать реплики:

Показать все • 2 часа • 6 часов • 12 часов
Последняя реплика:

больше месяца назад

Леонид Соколов, Марк Козыренко, arvid miezis, Леонид Радченко, Юрий Завьялов, Владимир Иванов, Юрий Васильевич Мартинович, Марина Зимина, Ярослав Александрович Русаков, Иван Киплинг, Михаил Яковлевич Кривицкий, Георгий Чернышов, Юрий Томашов, Роланд Руматов, Leonid Kuleshov, Ефим Казацкий

УКРАИНА КРИЗИС. ЛАТВИЯ

25.03.2023

Вадим Авва

Публицист

132

больше месяца назад

Вадим Авва

Публицист

#СПРАВЕДЛИВОСТЬВОЙНЫ

подписывают смертный приговор себе

Что делают наши нетвойняшки, дешёвое #яконечнопротивВойны? Они отказывают своему народу, стране, близким в праве на самооборону при насилии. Они топят за уничтожение родной речи, как следствие - культуры. Они подписывают смертный приговор себе, что ладно.

Участники дискуссии:

15

132
Участники дискуссии:

15

132
Показать реплики:

Показать все • 2 часа • 6 часов • 12 часов
Последняя реплика:

больше месяца назад

Леонид Соколов, Марк Козыренко, arvid miezis, Леонид Радченко, Илья Нелов (из Тель-Авива), Владимир Иванов, Юрий Васильевич Мартинович, Марина Зимина, Ярослав Александрович Русаков, Mumins Mumins Mumins, Рейн Урвас, Иван Киплинг, Алексей Валерьевич Солин, Юрий Томашов

УКРАИНА. ОДЕССА

02.02.2023

Михаил Борисовский

больше месяца назад

Михаил Борисовский

КАК ПОЖИВАЮТ В ОДЕССЕ

НЕ ПОДАВШИЕСЯ В ЭМИГРАЦИЮ?

После вызвавшего немалый читательский интерес очерка о жизни одесских эмигрантов в нью-йоркском Брайтон-Бич «Настоящие одесситы, да ещё с графой, никогда не бывают прошлыми» (опубликован на этой странице 4 января), было пару-тройку комментариев в стиле Vulgärsprache – когда у читателя нечего сказать по существу обсуждаемой теме, он ограничивается пуком в воду. Точно так же собака во время прогулки мочится на каждое дерево.

Участники дискуссии:

6

14
Участники дискуссии:

6

14
Показать реплики:

Показать все • 2 часа • 6 часов • 12 часов
Последняя реплика:

больше месяца назад

Heinrich Smirnow, Сергей Леонидов, Vladimir Kirsh, Игорь Александрович Бессмертный, Борис Мельников, Victoria Dorais

РОССИЯ VS США. Украинский конфликт

25.10.2022

IMHO club

больше месяца назад

В Одессе убивали за то, что говоришь на русском

IMHO club

В Одессе убивали за то, что говоришь на русском

Анастасия Гасанова высказалась о СВО

«В Одессе убивали за то, что говоришь на русском». Российская теннисистка высказалась о конфликте на Украине, Ястремская хочет ее дисквалификации.

Участники дискуссии:

19

92
Участники дискуссии:

19

92
Показать реплики:

Показать все • 2 часа • 6 часов • 12 часов
Последняя реплика:

больше месяца назад

Сергей Прищепов, Леонид Соколов, Марк Козыренко, arvid miezis, Константин Рудаков, Илья Нелов (из Тель-Авива), Владимир Иванов, Дмитрий Виннер, Юрий Васильевич Мартинович, Марина Зимина, Ярослав Александрович Русаков, Kęstutis Čeponis, Митро Митро, Ольга Яковлевна Саутыч, Иван Киплинг, Георгий Чернышов, Сергей Боровик, Victoria Dorais, Leonid Kuleshov

УКРАИНА. СВОБОДА СЛОВА

14.03.2022

Олег Озернов

Инженер-писатель

167

больше месяца назад

Олег Озернов

Инженер-писатель

Весна, Одесса 2022.

Дюк заботливо укутан в песок. Не весь, по грудь, с простёртою рукой. Остатки на убой. Пусть отрывает вражеский снаряд, под крики варваров с вражинных кораблей, потомков клятых москалей и ХаХавеков. Мы защитили!!! На одесский лад…

Участники дискуссии:

30

167
Участники дискуссии:

30

167
Показать реплики:

Показать все • 2 часа • 6 часов • 12 часов
Последняя реплика:

больше месяца назад

Дарья Юрьевна, Сергей Прищепов, Владимир Бычковский, Леонид Соколов, Александр Кузьмин, Борис Бахов, Марк Козыренко, yellow crocodile, arvid miezis, Александр Соколов, Леонид Радченко, Илья Нелов (из Тель-Авива), Олег Озернов, Юрий Янсон, Андрей Жингель, Владимир Иванов, Александр Сергеевич, Илона diz, Владислав Соколов, Марина Рязанцева, Ярослав Александрович Русаков, Владимир Алексеев, Kęstutis Čeponis, Ludich Love, Владимир Матылицкий, Сергей Борисович Алексахин, Сергей Балунин, Константин Васильев, Роланд Руматов, Victoria Dorais

УКРАИНА

15.02.2022

Оксана Челышева

Журналист, правозащитник

103

больше месяца назад

ЕСПЧ готовится к рассмотрению дела об одесской трагедии в Доме профсоюзов

Оксана Челышева

Журналист, правозащитник

ЕСПЧ готовится к рассмотрению дела об одесской трагедии в Доме профсоюзов

В конце января этого года я получила редкую по нашим временам хорошую новость. Мне сообщили как правозащитнику и журналисту, который принимал непосредственное участие в сборе материалов для подготовки жалобы в Страсбург по событиям 2 мая в Одессе, что Суд начал процесс коммуникации со сторонами дела, то есть с Украиной и представителями пострадавших 2 мая.

Участники дискуссии:

22

103
Участники дискуссии:

22

103
Показать реплики:

Показать все • 2 часа • 6 часов • 12 часов
Последняя реплика:

больше месяца назад

Андрей (хуторянин), Владимир Бычковский, Леонид Соколов, Борис Бахов, Maija Vainst, Владимир Соколов, Леонид Радченко, Александр Харьковский, Олег Озернов, Юрий Янсон, Владимир Иванов, Юрий Васильевич Мартинович, Владислав Соколов, Ярослав Александрович Русаков, Элла Журавлёва, Rita Dorofeeva, Митро Митро, Иван Киплинг, Сергей Боровик, Сергей Балунин, Виктор Гриневич, Михаил Борисовский

ИСТОРИИ РИЖАН

16.01.2022

Олег Озернов

Инженер-писатель

больше месяца назад

Олег Озернов

Инженер-писатель

Сад детский

«Аликовы дневники» (отрывок, черновик). На правах рукописи ©

Вас выпускали из школы, института? А из детского сада? Меня выпускали. Одесса 1959 г.

Участники дискуссии:

13

39
Участники дискуссии:

13

39
Показать реплики:

Показать все • 2 часа • 6 часов • 12 часов
Последняя реплика:

больше месяца назад

Heinrich Smirnow, Леонид Соколов, Александр Кузьмин, Марк Козыренко, Ольга Шапаровская, arvid miezis, Олег Озернов, Юрий Янсон, Vladimir Kirsh, Юрий Васильевич Мартинович, Игорь Николаевич Баринов, Виктор Гриневич, Александр Петрович Янин

РОССИЯ. ИСТОРИЯ

24.12.2021

Владимир Веретенников

Журналист

больше месяца назад

Как самые странные русские броненосцы спасли Одессу от Турции

Владимир Веретенников

Журналист

Как самые странные русские броненосцы спасли Одессу от Турции

Ровно 150 лет назад, а именно, 17 декабря 1871 года, в Санкт-Петербурге состоялась закладка самого странного корабля в истории военного судостроения – броненосца «Новгород». Он был сделан абсолютно круглым. Зачем автор этого проекта, знаменитый «беспокойный адмирал» Андрей Александрович Попов, принял такое решение – и почему оно стало спасительным для Одессы?

Участники дискуссии:

12

51
Участники дискуссии:

12

51
Показать реплики:

Показать все • 2 часа • 6 часов • 12 часов
Последняя реплика:

больше месяца назад

Владимир Бычковский, Борис Бахов, Марк Козыренко, red pepper, Ольга Шапаровская, Олег Озернов, Дмитрий Болдырев, Юрий Васильевич Мартинович, Ярослав Александрович Русаков, Элла Журавлёва, Иван Киплинг, Константин Васильев

ХОРОШИЙ ЮМОР

01.08.2021

IMHO club

185

больше месяца назад

IMHO club

ХОРОШИЙ ЮМОР

как хорошее вино

Жаркие споры и дискуссии о том у кого правда более правдивая это задорно, а вот немного юмора, для хорошего настроения, никогда не повредит. Можеть быть хоть сегодня, одноклубники, в едином порыве, хоть на миг, станут "друзьями" )))

Участники дискуссии:

27

185
Участники дискуссии:

27

185
Показать реплики:

Показать все • 2 часа • 6 часов • 12 часов
Последняя реплика:

больше месяца назад

Дарья Юрьевна, Лилия Орлова, Сергей Рудченко, Андрей (хуторянин), Ян Заболотный, Борис Бахов, Марк Козыренко, Ольга Шапаровская, Marija Iltiņa, Александр Соколов, Леонид Радченко, Илья Нелов (из Тель-Авива), Олег Озернов, Анатолий Первый, Надежда Максимова, Александр Сергеевич, Vladimir Kirsh, Юрий Васильевич Мартинович, Элла Журавлёва, Rita Dorofeeva, Антон Смулько, Константин Васильев, Роланд Руматов

В мире прекрасного

23.05.2021

Олег Озернов

Инженер-писатель

больше месяца назад

Олег Озернов

Инженер-писатель

Формула одесситки

отрывок из главы «Женщина, подвиньтесь!»

Люба моя дорогая! Масечка, я немножко скажу, а ты потом меня ласково убьёшь. Я привык. Только, коврик постели у ног, чтоб было, куда падать, а душу пристрой у себя на щедрой груди, шоб далеко не отлетала.

Участники дискуссии:

6

14
Участники дискуссии:

6

14
Показать реплики:

Показать все • 2 часа • 6 часов • 12 часов
Последняя реплика:

больше месяца назад

Леонид Радченко, Олег Озернов, Владимир Иванов, Vladimir Kirsh, Юрий Васильевич Мартинович

В мире прекрасного

16.05.2021

Олег Озернов

Инженер-писатель

больше месяца назад

Олег Озернов

Инженер-писатель

Порт приписки

отрывок из главы «Босыми ступнями по счастью и углям»

Одесса начиналась портом, продолжалась им, кормилась и расцветала. И, когда одэссцы, не одесситы, превратили порт в мрачный музей восковых-стальных фигур на причальном камне, она побежала от себя, куда глаза глядят.